餐飲裝修方案大全(餐飲門店裝修價格)
1.餐飲裝修方案大全
餐廳中的軟裝飾最好選擇化纖材料
餐廳中的軟裝飾，如窗簾、桌布、靠枕等，這些產(chǎn)品最好都選擇化纖材料，這種材質(zhì)不僅有漂亮的花色，還容易清洗;值得注意的是，千萬不要選擇棉織布料，因為它非常容易吸收食物氣味，還不容易清洗，不太適合用在餐廳中。
餐廳的地面裝飾材料
餐廳的地面裝飾材料最好選擇防滑瓷磚或者是實木復(fù)合地板顏色不要太淡，否則很容易臟;餐廳地面選擇這兩種材料，主要是因為其耐磨、耐臟、易清洗，并且與很多花色，可以滿足不同裝修業(yè)主的審美需求。
在餐廳中放置一些綠色植物
大多數(shù)業(yè)主家的餐廳面積較小，不能做很多裝飾，這時業(yè)主可通過一個簡單的裝飾來打扮餐廳，那就是在餐廳中擺放一些綠色植物，綠色植物不僅能起到凈化空氣的作用，還有很好的裝飾作用。
2.餐飲裝修風(fēng)格方案
1、市場定位。根據(jù)市場定位的原則，定位越精確，客戶群就越清晰。通過清晰的市場定位，我們可以有效地捕捉市場差異。同時，根據(jù)定位，對餐廳的位置、裝修風(fēng)格、軟陳列、菜肴特色、價格等也進(jìn)行了闡述。
2、品牌形象。餐飲的品牌形象分為兩個部分:塑造獨(dú)特風(fēng)格的品牌體系和高影響力的餐飲空間。易于傳播記憶的餐廳名稱，富有感染力的品牌故事，特色鮮明的品牌形象，以及統(tǒng)一在一個系統(tǒng)下的海報、名片、菜品圖片、員工服裝、工作證、筷子套等一系列餐廳材料，當(dāng)它們以統(tǒng)一的形象出現(xiàn)時，品牌會形成強(qiáng)大的共鳴力，使消費(fèi)者記憶深刻，樂于宣揚(yáng)。
3、空間裝飾形象。品牌形象的重要表現(xiàn)是空間裝飾形象。這是消費(fèi)者最直觀的感受。通過空間表布局、家具配色、軟裝配裝飾等。，一個高品質(zhì)的用餐空間被裝飾，以至于每一個進(jìn)入餐廳的用餐者都會情不自禁地用手機(jī)拍下分享朋友的照片，并感受到。
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4、菜品。憑借高空間和獨(dú)特的形象，我們還需要用餐者愿意分享和稱贊的菜肴。餐廳必須有自己獨(dú)特的菜肴，同時，圍繞定位開發(fā)菜肴。例如，以前由品神策劃設(shè)計的金雞餐廳，定位為融合菜，其菜肴風(fēng)格以粵菜為基礎(chǔ)，具有很強(qiáng)的包容性和川湘風(fēng)味。然而，二小姐的店以杭州菜為主，將湘菜和廣東菜恰當(dāng)?shù)厝诤显谝黄稹?/p>
5、人員管理。當(dāng)餐廳步入正軌時，人事管理是餐廳的重中之重。具體來說，它包括餐飲組織體系:可復(fù)制的組織結(jié)構(gòu)、固定的崗位、固定的人員配備、固定的工資、人員招聘和培訓(xùn)、餐飲管理和運(yùn)營流程、團(tuán)隊文化建設(shè)等。這些是該餐廳未來復(fù)制和擴(kuò)張的主要競爭力。
通過引入這一全面的餐飲管理運(yùn)營思路與方案。顧客最終將獲得:獨(dú)特的品牌文化和虛擬形象系統(tǒng)，獨(dú)特的、可復(fù)制的空間形象系統(tǒng)，穩(wěn)定的盈利模式餐飲管理運(yùn)營系統(tǒng)，當(dāng)然，最重要的是可持續(xù)盈利的餐飲項目，在深圳餐飲運(yùn)營管理的公司并不多，要么就是擅長做品牌、要么就是空間裝飾企業(yè)，家具銷售企業(yè)，真正一體化系統(tǒng)化的餐飲策劃機(jī)構(gòu)并不多，花萬里是一家專業(yè)的餐飲運(yùn)營策劃公司，有多年餐飲策劃經(jīng)驗，值得您信賴！
3.餐飲裝修方案怎么做
1、市場定位。根據(jù)市場定位的原則，定位越精確，客戶群就越清晰。通過清晰的市場定位，我們可以有效地捕捉市場差異。同時，根據(jù)定位，對餐廳的位置、裝修風(fēng)格、軟陳列、菜肴特色、價格等也進(jìn)行了闡述。
2、品牌形象。餐飲的品牌形象分為兩個部分:塑造獨(dú)特風(fēng)格的品牌體系和高影響力的餐飲空間。易于傳播記憶的餐廳名稱，富有感染力的品牌故事，特色鮮明的品牌形象，以及統(tǒng)一在一個系統(tǒng)下的海報、名片、菜品圖片、員工服裝、工作證、筷子套等一系列餐廳材料，當(dāng)它們以統(tǒng)一的形象出現(xiàn)時，品牌會形成強(qiáng)大的共鳴力，使消費(fèi)者記憶深刻，樂于宣揚(yáng)。
3、空間裝飾形象。品牌形象的重要表現(xiàn)是空間裝飾形象。這是消費(fèi)者最直觀的感受。通過空間表布局、家具配色、軟裝配裝飾等。，一個高品質(zhì)的用餐空間被裝飾，以至于每一個進(jìn)入餐廳的用餐者都會情不自禁地用手機(jī)拍下分享朋友的照片，并感受到。
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4、菜品。憑借高空間和獨(dú)特的形象，我們還需要用餐者愿意分享和稱贊的菜肴。餐廳必須有自己獨(dú)特的菜肴，同時，圍繞定位開發(fā)菜肴。例如，以前由品神策劃設(shè)計的金雞餐廳，定位為融合菜，其菜肴風(fēng)格以粵菜為基礎(chǔ)，具有很強(qiáng)的包容性和川湘風(fēng)味。然而，二小姐的店以杭州菜為主，將湘菜和廣東菜恰當(dāng)?shù)厝诤显谝黄稹?/p>
5、人員管理。當(dāng)餐廳步入正軌時，人事管理是餐廳的重中之重。具體來說，它包括餐飲組織體系:可復(fù)制的組織結(jié)構(gòu)、固定的崗位、固定的人員配備、固定的工資、人員招聘和培訓(xùn)、餐飲管理和運(yùn)營流程、團(tuán)隊文化建設(shè)等。這些是該餐廳未來復(fù)制和擴(kuò)張的主要競爭力。
通過引入這一全面的餐飲管理運(yùn)營思路與方案。顧客最終將獲得:獨(dú)特的品牌文化和虛擬形象系統(tǒng)，獨(dú)特的、可復(fù)制的空間形象系統(tǒng)，穩(wěn)定的盈利模式餐飲管理運(yùn)營系統(tǒng)，當(dāng)然，最重要的是可持續(xù)盈利的餐飲項目，在深圳餐飲運(yùn)營管理的公司并不多，要么就是擅長做品牌、要么就是空間裝飾企業(yè)，家具銷售企業(yè)，真正一體化系統(tǒng)化的餐飲策劃機(jī)構(gòu)并不多，花萬里是一家專業(yè)的餐飲運(yùn)營策劃公司，有多年餐飲策劃經(jīng)驗，值得您信賴！
4.餐飲裝修步驟流程
開店審批手續(xù):
一些審批手續(xù)最好提前申請、咨詢，這樣才不會在開店的時候走冤枉路、花冤枉錢。 申請****館需要前置審批，即在工商部門拿到營業(yè)執(zhí)照前，必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。 具體步驟如下： 以個體工商戶開一家小餐館為例，具體程序是這樣的：先拿身份證原件及復(fù)印件到當(dāng)?shù)毓ど趟怯浢Q，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領(lǐng)工商營業(yè)執(zhí)照的時候。因為在領(lǐng)取工商執(zhí)照之前，必須先到轄區(qū)內(nèi)的環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證。 排污許可證的申領(lǐng)：先到轄區(qū)環(huán)保局辦證處申請，受理后，工作人員會上門去檢查指導(dǎo)。 領(lǐng)取排污許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅；污水要能納入市政污水管道。上門檢查的工作人員會根據(jù)營業(yè)面積的大小來決定裝何種抽油煙機(jī)。自己買了家用的抽油煙機(jī)或者環(huán)保沒有認(rèn)可過的抽油煙機(jī)都不行。 辦證處的工作人員提醒：在決定租下一個店面或是裝修之前，最好向環(huán)保部門咨詢一下。比如：有的店主在開店裝修時，排煙口或廚房的窗口正好對準(zhǔn)了后面的住戶，即使管理部門一時不知，后面的居民還是會去投訴，最后往往得再花錢調(diào)整。 衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)：找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督所申請受理，接著要讓餐館從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查、接受食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。在檢查和培訓(xùn)合格的前提下，主要看以下幾方面：一是衛(wèi)生設(shè)施是否完備，主要指消毒、清洗設(shè)施；
二是加工場所和營業(yè)場所面積比例是否達(dá)到。不同地段的餐館，比例要求會不一樣，事先咨詢還是必要的。 工商營業(yè)執(zhí)照：拿到這兩個證后，就可以憑這兩個證及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照了。 按照規(guī)定，在開業(yè)之前，還需要向消防部門進(jìn)行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)申請。 稅務(wù)登記：自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件，還有經(jīng)營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5％的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業(yè)稅的11％，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。 祝你生意興隆！
5.餐飲裝修方案及流程
1、市場定位。根據(jù)市場定位的原則，定位越精確，客戶群就越清晰。通過清晰的市場定位，我們可以有效地捕捉市場差異。同時，根據(jù)定位，對餐廳的位置、裝修風(fēng)格、軟陳列、菜肴特色、價格等也進(jìn)行了闡述。
2、品牌形象。餐飲的品牌形象分為兩個部分:塑造獨(dú)特風(fēng)格的品牌體系和高影響力的餐飲空間。易于傳播記憶的餐廳名稱，富有感染力的品牌故事，特色鮮明的品牌形象，以及統(tǒng)一在一個系統(tǒng)下的海報、名片、菜品圖片、員工服裝、工作證、筷子套等一系列餐廳材料，當(dāng)它們以統(tǒng)一的形象出現(xiàn)時，品牌會形成強(qiáng)大的共鳴力，使消費(fèi)者記憶深刻，樂于宣揚(yáng)。
3、空間裝飾形象。品牌形象的重要表現(xiàn)是空間裝飾形象。這是消費(fèi)者最直觀的感受。通過空間表布局、家具配色、軟裝配裝飾等。，一個高品質(zhì)的用餐空間被裝飾，以至于每一個進(jìn)入餐廳的用餐者都會情不自禁地用手機(jī)拍下分享朋友的照片，并感受到。
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4、菜品。憑借高空間和獨(dú)特的形象，我們還需要用餐者愿意分享和稱贊的菜肴。餐廳必須有自己獨(dú)特的菜肴，同時，圍繞定位開發(fā)菜肴。例如，以前由品神策劃設(shè)計的金雞餐廳，定位為融合菜，其菜肴風(fēng)格以粵菜為基礎(chǔ)，具有很強(qiáng)的包容性和川湘風(fēng)味。然而，二小姐的店以杭州菜為主，將湘菜和廣東菜恰當(dāng)?shù)厝诤显谝黄稹?/p>
5、人員管理。當(dāng)餐廳步入正軌時，人事管理是餐廳的重中之重。具體來說，它包括餐飲組織體系:可復(fù)制的組織結(jié)構(gòu)、固定的崗位、固定的人員配備、固定的工資、人員招聘和培訓(xùn)、餐飲管理和運(yùn)營流程、團(tuán)隊文化建設(shè)等。這些是該餐廳未來復(fù)制和擴(kuò)張的主要競爭力。
通過引入這一全面的餐飲管理運(yùn)營思路與方案。顧客最終將獲得:獨(dú)特的品牌文化和虛擬形象系統(tǒng)，獨(dú)特的、可復(fù)制的空間形象系統(tǒng)，穩(wěn)定的盈利模式餐飲管理運(yùn)營系統(tǒng)，當(dāng)然，最重要的是可持續(xù)盈利的餐飲項目，在深圳餐飲運(yùn)營管理的公司并不多，要么就是擅長做品牌、要么就是空間裝飾企業(yè)，家具銷售企業(yè)，真正一體化系統(tǒng)化的餐飲策劃機(jī)構(gòu)并不多，花萬里是一家專業(yè)的餐飲運(yùn)營策劃公司，有多年餐飲策劃經(jīng)驗，值得您信賴！
6.餐飲店面裝修風(fēng)格
簡約為主，拒絕奢華
一般餐飲小店的消費(fèi)群體主要是工薪階層，消費(fèi)水平不會太高。假如他們看到店面裝修得特別豪華，也許就不會選擇進(jìn)去了，因為在他們心中這種店面菜價太高，需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖杖胨胶椭苓叺南M(fèi)群體來確定店面的風(fēng)格和檔次。
2、通過門店視覺裝修提升競爭力
視覺是餐廳與消費(fèi)者直接接觸的"銷售員"，好的視覺可以把顧客吸引到店里去。小餐飲店不必大刀闊斧地改造，只需調(diào)整招牌、店門、店內(nèi)海報、菜單等就可以了，外賣店則需要注意餐盒、包裝袋和外賣平臺的形象。餐廳小店裝修的視覺把握三點即可：簡潔干凈、表達(dá)清晰、有食欲。
3、綠色環(huán)保
營造綠色環(huán)保的店面，完善隱蔽配套工程，是裝修改造的一個重要目標(biāo)。各配套管線及設(shè)備效率低、能耗高，不利于環(huán)保，需進(jìn)行全面改造并綠化、美化、亮化。
