怎樣做滑炒魚片(怎樣做黃花魚最好吃)
怎樣做滑炒魚片 滑炒魚片這道菜吃起來(lái)非常的軟糯可口，魚片里面沒(méi)有魚刺，吃起來(lái)更加放心，再搭配一些其他的蔬菜一起炒，非常的嫩滑，在家里面制作也比較簡(jiǎn)單，非常下飯。 一、滑炒魚片在家的具體做法和步驟 1、在制作滑炒魚片之前，要先準(zhǔn)備好相應(yīng)的食材準(zhǔn)備兩片龍利魚片，然后再準(zhǔn)備一些青紅椒，木耳和香蔥，玉米淀粉，姜，蔥蒜，料酒，鹽，雞蛋，胡椒粉和白糖。 2、先把買回來(lái)的龍利魚片給切成薄片，魚片一定要切成半透明狀，這樣魚片腌制的時(shí)候才能夠更加入味，然后把魚片里面的水分給擠干，放到碗里面去，再碗里面加入一些鹽和胡椒粉基金進(jìn)行攪拌，攪拌均勻之后腌制10分鐘左右。腌制好了之后，少量的加入一些清水，繼續(xù)攪拌，攪拌到...
