生板栗仁冷凍可以保存多久？(生板栗在冰箱凍著能存放多久)

生板栗仁冷凍可以保存多久

生板栗大概能放半個月左右，如果要將生板栗短時間的存放，可以選擇將生板栗放在冰箱的冷藏室里面，但是冷藏室的濕度比較大，在存放的時候要注意隔一段時間將板栗拿出來曬干板栗殼里面的水分之后再存放，這樣保存的時間也會更長一些。

生板栗不適宜放在冷凍室。板栗屬于頑拗性種子不適合在零下冷凍。板栗的種子成熟的時候含水量較高，脫水的時候就可能會影響它的萌發(fā)過程導(dǎo)致它的口感受到影響。所以，我們一般選擇將生板栗放在冷藏室，而不是冷凍室。

　　生板栗要是儲存的方式得當既可以存放很長時間，而熟板栗就不適合存放過長的時間。熟板栗放的時間越長那么它的養(yǎng)分也會隨著時間的延長而減少。熟板栗放進冰箱最多只能放三到四天。儲存熟板栗可以采用吹干儲存的方式，不一定非要放進冰箱。

　　板栗作為一種好吃的食物，口感比較脆，它水分充足，吃起來還帶著一種甜味。許多人都喜歡吃板栗，而大街上也隨處可見糖炒栗子的身影。市面上的板栗價格不貴，很多人都能接受它的價格，板栗在上市的時候往往會被搶購一空。

板栗可以曬干保存多久

3~4個月

板栗含有一定的水分，堆積存放會導(dǎo)致受熱不均勻，引起發(fā)霉變質(zhì)。曬干的板栗，比生板栗的保存時間要長，通常情況下，可以存放3~4個月，但是曬干的板栗放久了口感較差，而且不易消化和較難咀嚼，不適宜牙齒不好、腸胃較差的人食用。

板栗埋在沙里可以放多長時間

可保存2-3個月。

大量板栗可以先將板栗晾曬1-2天然后埋入濕沙中保存，可保存2-3個月；也可以將板栗放入醋酸液中浸泡然后裝入竹簍存放；也可將板栗裝入筐中存放，固定時間將其放入鹽水或者碳酸鈉溶液中浸泡1-2分鐘；還可將風(fēng)干的板栗煮熟并曬干保存。

板栗曬干能做什么

可以包板栗肉粽，具體做法如下：

主料：豬肉500g、粽葉60個、糯米2000g、花生200粒、板栗60粒

輔料：鹽3茶匙、生抽2大勺、老抽2大勺、五香粉2勺、糖1勺、雞精適量、小蘇打1小茶匙、料酒1勺

步驟：

1、將粽葉在開水鍋中煮五分鐘，然后，浸泡2小時，洗凈表面，備用。

2、花生米泡水2小時以上。

3、干板栗泡水2小時以上。

4、豬肉切條狀，放料酒、生抽、老抽、五香粉、雞精、鹽，抓勻，腌制4小時以上。

5、糯米洗凈，加小蘇打，泡水4小時，然后，倒掉水，加老抽腌半小時。

6、取粽葉，在四分之一處對折。

7、將對折好的粽葉，在三分之一橫折。

8、加入糯米、花生和板栗。

9、放入腌好的肉，再蓋上一層糯米。

10、將粽葉蓋住糯米。

11、捏住粽葉折過角來，用線纏好。

12、將包好粽子放入高壓鍋中，上汽后，壓30分鐘，關(guān)火，燜一晚上，第二天就可以食用。

13、成品。

板栗怎么保存才能放得更久

1、低溫保存

新鮮的生栗子，可以放在低溫的環(huán)境中保存，如果想把新鮮的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存，一定不能讓它表面帶水，而且要把它裝入到可以密封的保鮮袋中，這樣能讓它保存兩三個月不變質(zhì)，如果直接把它存入冰箱的冷凍室，則可以讓栗子保存一年不變質(zhì)。

2、用木屑保存

新鮮的栗子，用木屑保存也特別好，在購買粒子以后，可以把它干燥的木屑混合在一起，裝入到透氣的容器中，然后再把它放到陰涼通風(fēng)的環(huán)境中，再立子上層蓋上大量木屑，這樣可以讓栗子保存兩個月，而且口感新鮮而不會變質(zhì)。

3、風(fēng)干保存

生栗子在保存過程中容易變質(zhì)，與它含水量過高有直接關(guān)系，想讓它保存較長時間可以直接把它風(fēng)干，但在風(fēng)干以前，應(yīng)該把新鮮板栗放在冷水中浸泡七天，取出以后瀝干水分，然后再把它裝到透氣的竹籃中，懸掛在通風(fēng)的地方，讓它自然內(nèi)干這樣保存的栗子雖然水分較少，但是在很長時間內(nèi)不會變質(zhì)。

4、密封保存

新鮮的生栗子還可以放在密封的環(huán)境中保存，但在保存以前，需要把栗子表皮用清水洗凈，然后放在陽光下曬一天，讓它表面水分全部流失，再把它們裝到可以密封的陶瓷罐中，把口密封好，直接存放到陰涼的地方，也能讓生栗子在幾個月內(nèi)保持新鮮不變質(zhì)。