咖喱雞肉土豆的做法(咖喱雞肉的做法)

咖喱雞肉土豆用料
胡蘿卜1根
土豆1個(gè)
雞胸肉1塊
姜絲少許
料酒適量
鹽少許
金龍魚(yú)黃金比例食用調(diào)和油（非轉(zhuǎn)基因）適量
咖喱塊一塊半
做法步驟
1、胡蘿卜和土豆洗凈削皮
2、把胡蘿卜和土豆切塊
3、雞胸肉切丁加入適量黃酒、少許鹽、少許鮮醬油、少許淀粉、兩片姜片抓勻腌制二十分鐘。
4、熱油放入蔥段爆香后依次加入雞肉、胡蘿卜和土豆，雞肉炒的變色后再加入后兩樣。
5、加水沒(méi)過(guò)食材然后煮開(kāi)
6、我用的這個(gè)咖喱，（里面四塊，我掰了一塊半）等煮開(kāi)后再加入咖喱攪拌至濃稠
7、差不多就可以出鍋了