“0碳水”的食物真的可以減肥嗎？

零蔗糖的食物你很容易找到，但零碳水的食物難找。

譬如，你說我不吃主食，只吃蔬菜水果和肉類，蔬菜水果都有碳水化合物。譬如，黃瓜，100克中有2.9克碳水化合物；西紅柿每100克中有3.3克的碳水化合物；大白菜每100克中有3.4克的碳水化合物；如果你把胡蘿卜也當(dāng)做蔬菜，其實(shí)胡蘿卜當(dāng)主食吃都是可以的，它的碳水化合物每100克中有8.8克。即使我們常常喝的牛奶算作蛋白質(zhì)類食物，但是它也含有每100毫升中4.9克的碳水化合物。即使你吃牛肉，牛肉中每100克中也有1.3克的碳水化合物。即使你認(rèn)為很減脂的西蘭花，每100克中也有3.7克的碳水化合物。

所以，你說，你要吃零碳水化合物的食物，請問到哪里找？

即使能量非常低的魔芋，每100克中也有3.7克的碳水化合物。

在大自然中你想獲取，完全沒有碳水化合物的是食物，是非常不容易的。

所以首先您這個命題就是不對的。

另外即使有這樣的食物，也不意味著你減肥就會成功。如果一個人完全拒絕碳水化合物?；蛘邩O少攝入碳水化合物，甚至完全的不吃以碳水化合物為主的淀粉類的主食。并且持續(xù)一段時間，他的身體很可能遇到因?yàn)槿狈μ妓衔锒鴮?dǎo)致的內(nèi)分泌紊亂。

并且碳水化合物也會在我們身體的生化反應(yīng)中，起到一個幫助我們把身體中不需要的一些、不好的物質(zhì)代謝出身體的作用。

也就是說如果你不有效的攝入碳水化合物，身體中有一些廢物出不來，會給你身體造成一些阻礙和負(fù)擔(dān)。

另外，全球絕大部分人群都是以碳水化合物作為主食的食物來源，也就意味著這個是我們的飲食習(xí)慣，如果說你因?yàn)闇p肥永遠(yuǎn)不吃碳水化合物了，你將無法生存，或者說你的生存的幸福感將會急劇下降。這也是幾乎不可能做到的。

說到這里我想要告訴你的事，請用正確的方法來減肥，所以正確的方法就是營養(yǎng)的攝入要，充足，均衡，足量，及時，并且營養(yǎng)的結(jié)構(gòu)必須完整，不能有缺陷，食物要有多樣性。

適當(dāng)合理的限制碳水化合物脂肪的過度攝入，增加蛋白質(zhì)類食物的攝入，在這個基礎(chǔ)上，給自己身體每日設(shè)計(jì)一個合理的能量缺口。

這樣呢，又能夠吃到好多你想吃的東西，同時能量又有缺口，營養(yǎng)又豐富，并且會有一些幸福感，這樣你的減肥才會持續(xù)下去，并且有可能獲得成功。